Нож Victorinox Fibrox Carving 19 см серрейтор Черный

Высококлассный швейцарский разделочный нож Victorinox Fibrox Carving 19 см серрейтор из профессиональной серии Fibrox. Точный и сверхострый инструмент от популярного бренда Victorinox (Швейцария). Высокое качество материалов и эргономичность дизайна для легкого процесса разделки даже самых жестких продуктов. Идеальный нож для работников отельно-ресторанного бизнеса и пищевой промышленности. 

Нож для качественной и быстрой разделки имеет 19-сантиметровое лезвие с серрейторной режущей кромкой и заостренным кончиком. Во время изготовлении клинка использовалась высококачественная мартенситная нержавеющая сталь. Стальной сплав обладает оптимальным соотношением гибкости и твердости, чтобы лезвие не сломалось во время работы. Сталь Victorinox – это идеальные режущие характеристики, к тому же на протяжении долгого времени удерживает максимальную остроту заточки и обладает антикоррозийными свойствами. Электронная гравировка с названием, логотипом, уникальным серийным номером и маркировкой качества NSF.

Эргономичная форма рукоятки с удобным захватом надежно фиксирует нож даже в мокрой, жирной руке или при работе в перчатках. Выполнена из износо- и ударопрочного термоэластопласта (TPE/ТПЭ). Приятные тактильные ощущения (на ощупь напоминает очень плотноспрессованный каучук). Данный вид термопластичного материала чрезвычайно выносливый для использования в широком диапазоне температур от 80 до 110°C. Материал Fibrox - это зарегистрированный товарный знак, который пригоден для вторичного использования. Кухонные ножи для разделки с легкостью выдержит повседневные интенсивные нагрузки, при этом эргономичный дизайн снизит усталость кисти во время работы.

Особенности:

• спецификация: разделочный/нож для нарезки мяса
• режущая кромка: серрейторная (волнистая)
• международная сертификация качества NSF
• посудомоечная машина: да
• упаковка: защита на лезвие

Технические характеристики:

• Длина (мм): 190мм
• Вес (кг): 0.144
• Специализация: Carving
• Назначение: Разделочные
• Вид лезвия: Серрейторное
• Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь