Нож кухонный Victorinox SwissClassic Carving 20 см Черный

Универсальный поварской нож кухонный Victorinox SwissClassic Carving 20 см с эргономичной нескользящей рукояткой и широким гладко заточенным лезвием. Имеет специализацию Carving (разделочный), но так же справится с нарезкой или шинковкой самых габаритных продуктов, как то капуста, тыква или огромный кусок мяса.

Нож для разделки – это выигрышное сочетание высококлассного штампованного лезвия, изготовленного из фирменной нержавеющей стали от Victorinox и износостойкой рукояти из термоэластопласта. Такое сочетание гарантирует вам вечное использование инструмента с неизменно высокой производительностью. Суперширокое лезвие длиной 20 см благодаря своему внушительному размеру будет эффективным даже при работе с большими кусками, поэтому с более мелкими продуктами разделается за считанные секунды. За универсальность его выбирают маститые шеф-повара для выполнения широкого спектра работ. Прочности конструкции придает также рукоятка, которой не страшны любые ударные нагрузки, перепады температуры, деформация, а анатомическая форма и шероховатая поверхность позаботятся об устойчивом захвате в руке без риска выскальзывания.

Особенности:

• специализация: для разделки / универсальный поварской нож
• заточка режущей кромки: Plain (гладкая)
• форма лезвия: очень широкое, с заостренным кончиком
• эргономичная нескользящая рукоятка из термоэластопласта (ТПЭ)
• посудомоечная машина и стерилизация: да
• упаковка: защита на лезвие

Технические характеристики:

• Длина (мм): 200мм
• Вес (кг): 0.181
• Специализация: Carving
• Назначение: Разделочные
• Вид лезвия: Гладкое
• Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь