Нож Victorinox SwissClassic Santoku 17 см Оранжевый

Нож Victorinox SwissClassic Santoku 17 см - это японский стиль клинка в исполнении профессионального швейцарского бренда Victorinox. Японский клинок Сантоку считается одним из самых универсальных вариаций ножа профессиональных шеф-поваров на больших ресторанных кухнях. Он играючи поможет справиться с большинством задач, с которыми вы сталкиваетесь при приготовлении различных блюд. Накрошить, нарубить, нарезать, нашинковать – теперь всё это можно делать, не меняя инструмент. 

О максимальной легкости и точности выполнения всех режущих процессов позаботится сверхострое лезвие из высококлассной нержавеющей стали Викторинокс. Обладает идеальной длиной 17 см и гладкой режущей кромкой. Невероятной практичности данному ножу-сантоку придает рифление на боковой части клинка, благодаря которому пища не прилипает к ножу во время нарезки. Вяленое мясо, рыба или сыр просто таки будут отскакивать от лезвия в виде аккуратных кусочков и ломтиков с идеальной линией среза. Рукоятка эргономичной формы и шероховатая на ощупь поверхность позволяют безопасно зафиксировать нож в руке без риска выскальзывания.

Особенности:

• назначение: японский клинок / нож шеф-повара / нож-сантоку
• широкое рифленое лезвие с заточкой Plain (гладкая)
• можно мыть в посудомоечной машине
• поставляется в блистере с цветной печатью
• сделано в Швейцарии

Технические характеристики:

• Серии: Swiss Classic
• Длина (мм): 170мм
• Вес (кг): 0.108
• Назначение: Японский клинок (Сантоку)
• Вид лезвия: Рифленое
• Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь