Мигдаль сирий Organic Eco-Product 350 г

Сырой миндаль Organic Eco-Product - источник омега-3, полиненасыщенной жирной кислоты, белка, клетчатки, витаминов, магния, кальция и мелатонина. Данному ореху отдают предпочтение спортсмены и люди, увлекающиеся сыроедением.

Полезные свойства:

• содержание в горсти орехов миндаля 1/8 суточной нормы протеина, особенно полезно для сыроедов и вегетарианцев, ввиду отказа от животного белка.
• ежедневное применение в не большом количестве миндаля сырого – снижает уровень холестреина,
• применение ореха миндаля (впрочем как и любого другого ореха) – уменьшит риск развития сердечно-сосудистых заболеваний,
• содержание витамина Е в орехе миндаля снижает образование морщин и защищает от болезней сердца.
• источник магния, кальция и мелатонина в составе сырого миндаля делает его незаменимым для хорошего сна.

Область применения:

- миндальный орех в кулинарии:

• кондитерские изделия (миндальное печенье, торты карамельные начинки), путем добавления в выпечку ореховой массы,
• миндальная паста (как альтернатива высокожирной арахисовой),
• приготовление марципана (смесь молотого миндаля с сахарным сиропом), пралине (молотый миндаль, обжаренный в сахаре), нуга и макаруны.
• при приготовлении салатов, а также блюд из рыбы и мяса.

- орех миндаля в косметологии:

• для волос (миндаль содержит витамин В, цинк, железо, никотиновую кислоту, рибофлавин и витамин Е).

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:

• БЕЛКИ, Г – 21.22
• ЖИРЫ, Г – 49.42
• УГЛЕВОДЫ, Г – 9.47
• ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, кДж – 2405

Состав: 100% сырой миндаль.

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Срок годности: 6 месяцев.