Борошно виноградне натуральне Органік Еко-Продукт 2 кг

Виноградную муку получают путем измельчения жмыха косточек винограда, который остается после отжима масла. Такая мука немного напоминает какао по внешнему виду и отличается очень приятным вкусом.

Как и большинство продуктов, получаемых из семян и косточек растений, виноградная мука богата витаминами А, С, Е и особенно витаминами группы В. Кроме того, в порошке из виноградных косточек содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот (особенно, линолевой), различных микроэлементов и дубильных веществ – что наделяет виноградную муку многими полезными свойствами.

Полезные свойства Виноградной муки:

• Тонизирующее:
  • повышается эластичность и укрепляются все виды тканей организма, усиливается обмен веществ, способствуя восстановлению мышечного тонуса,
  • нормализуется артериальное давление и понижается уровень холестерина в крови,
• Стимулирующее:
  • благотворно действует на иммунную систему,
  • стимулирует обновление и восстановление клеток тканей и нервных волокон,
  • регулирует обмен влаги между клетками организма,
  • способствует ускорению заживления ран.

К уникальным свойствам виноградной муки можно отнести также положительное воздействие на стенки сосудов, нервные клетки и нейронные связи организма, помогающее в борьбе с дегенеративными заболеваниями ЦНС и кровеносной системы. Кроме того, содержащиеся в виноградной муке вещества способствуют ускорению обменных процессов и выводу из организма вредных веществ, образующихся при этом. Витамин Е, также содержащийся в порошке из косточек, замедляет процессы старения в организме, в том числе – и возрастные изменения сетчатки глаза: положительное воздействие биохимического состава виноградной муки на органы зрения сравнимо только с черникой.

Область применения муки виноградной:

• сдобные и хлебобулочные изделия (для этого ее смешивают с пшеничной),
• кондитерская промышленность (например изготовление зефира),
• восточные сладости,
• кондитерская промышленность (десерты, глазури и крема),
• лечебная, ухаживающая и декоративная косметика

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:

• БЕЛКИ, Г – 18.0
• ЖИРЫ, Г – 10.0
• УГЛЕВОДЫ, Г – 0
• ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, ККАЛ – 162

Состав: 100% виноградная мука.

Условия хранения: в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре ниже 20С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Срок годности: 12 месяцев.

Может содержать следы глютена (имеется в виду, что продукция изготовлена ​​на одном предприятии с продуктами которые содержат в себе глютен).