Ковбаса сиров'ялена DISCOVERY Махан вищого гатунку 240 г

Украинский деликатес Махан ТМ "DISCOVERY" является самостоятельным блюдом и украшением стола. Сочетается с вином, овощами, поджаренными хлебцами. Высший сорт.

Отличается особым вкусом с деликатными нотками конины и удачно подобранного набора специй. Благородство этого продукта подчеркивается темным цветом с
выраженным рубиновым оттенком на срезе. Мясное сырье - 98%.

Уникальная технология производства «45 суток». Выдержана в специальных шкафах с особым микроклиматом.

Состав: Мясное сырье - 98% (конина жилованная высшего сорта, сало, говядина жилованная высшего сорта), соль поваренная пищевая, перец черный молотый, чеснок свежий очищенный измельченный, сахар-песок, стартовая культура, стабилизатор цвета Е250. Может содержать следы муки, молока и сои. 

Питательная (пищевая) ценность 100 g (г) продукта: белков - 24,5 g (г), жиров - 39,2 g (г), углеводов - 0,3 g (г) (из которых сахара - 0,3g ( г)).
Энергетическая ценность (калорийность) 100g (г) продукта: 1890,1 KG (кДж) (451,8 Kcal (ккал)).

Условия хранения: При температуре от 0 ° С до 20 ° С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% упакованные под вакуумом в термоформовочные пленочные материалы целыми изделиями.

Срок годности: 120 дней