Сковорода гриль-газ Edenberg 33 см (EB-3410)

Незаменимая вещь для ценителей приготовления продуктов на гриле!

Полноценный гриль на вашей газовой плите. Сковорода гриль-газ — это настоящее барбекю на домашней кухне. Теперь есть возможность наслаждаться вкусом любимых гриль-блюд из мяса, курицы, рыбы и овощей, не выезжая на природу. Благодаря этой сковороде вы сможете приготовить множество вкусных, диетических и полезных блюд.

Сковорода гриль-газ работает по принципу конвекции горячего воздуха.

Поток горячего воздуха проходит через центральное отверстие и отражаясь от крышки обдувает пищу, выходя через боковые отверстия. Благодаря тому отсутствию прямого контакта огня и продуктов, отпадает необходимость использовать масло или жир для приготовления ваших любимых блюд. При этом сохраняется вкус и сочность, а также полезные свойства продуктов.

Теперь погода не сможет помешать вам приготовить ваш любимый шашлык и другие блюда на гриле в любую погоду у вас дома. А еще сковороду гриль-газ можно использовать для приготовления выпечки.

Эффект гриля

Чтобы избежать пригорания покрытия, на которое будет стекать жир, в сковороду наливается немного воды, либо дно застилается фольгой. Для поддержания постоянной температуры, языки пламени не должны касаться остальной части дна. Зажгите конфорку и прогрейте 2-3 минуты, затем установите решетку и выкладывайте продукты. После чего накройте крышкой. Для достижения максимального эффекта рекомендуется, как можно реже поднимать крышку. Для получения хрустящей зажаренной корочки со всех сторон — переверните блюдо.

Эффект духового шкафа

Сковороду - гриль газ так же можно использовать для запекания продуктов. Просто заверните продукты в фольгу и получите замечательные вкусные и полезные запеченные блюда.

Сковорода гриль-газ состоит из:
Крышка со съемной ручкойСковорода с центральным отверстием и углублением для сбора жира и прорезями для отвода теплаРешетка-гриль
Принцип работы:

Установите сковороду на маленькую или среднюю конфорку, строго по центру.Налейте в нижний поддон немного воды.Установите решетку.Выложите на нее продукты.Зажгите газовую конфорку.Проследите, чтобы пламя не касалось сковороды.Накройте гриль крышкой.