Набор специй для джина Hot Rod Distiller Bombay Sapphire 250 г (S0209)

Код товару: S0209

В наявності

Ціна

390 грн

Кількість залишку на складі: 47
Поспішайте! Товар розходиться швидко

Бренд: Hot Rod Distiller
Гарантія якості від виробника
Можливість повернення протягом 14 днів
Консультація спеціаліста

Повернення / обін

Надійність

Швидка доставка

Детальна інформація

Набор специй для джина в стиле Bombay Sapphire. Набор рассчитан на получение 12-15 л.

В отличие от других «Бомбеев», имеет в своем составе яванский перец и мелегетские семена из Африки. соблазнительной лакрицей.

Приготовление джина методом настаивания (мацерации)

На все вам понадобится:

- 7-8 л спирта крепостью 45-50%

- набор специй для Джина

Приготовление:

Для начала готовим настойку. Все ингредиенты забрасываем в емкость, заливаем 7-8 литрами спирта крепостью 45-50% и настаиваем около 10 – 14 дней в темном теплом месте.

После отстаивания жидкость отфильтровывается и разводится чистой холодной водой до 30-35 градусов.

Разбавленная настойка заливается в перегонный куб, нагревательный прибор выставляется на среднюю температуру. Если вы использовали разбавленный спирт или хороший самогон – достаточно отобрать первые 50 г голов.

Отбор «тела» заканчивается на 45% в струе. Здесь важно не упустить момент – через хвосты, даже минимальные, домашний джин мутнеет.

Измеряем крепость полученного алкоголя, разводим его до 45 градусов.

Готовый напиток должен отдохнуть неделю.

Приготовление джина методом паровой инфузии с помощью джин-корзины

(Данный метод рекомендуется Hot Rod Distiller)

На все вам понадобится:

- 20 литров разбавленного спирта с крепостью 30%

- набор специй Hot Rod для Джина.

- Джин-корзина Hot Rod

Приготовление:

1. Измельчаем специи в ступке (или на блендере) Достаточно нарушить целостность ягод можжевельника.

2. Засыпаем тщательно перемешанные специи в джин-корзину.

3. Заполняем перегонный куб спиртом, предварительно разбавленным до крепости 30%.

4. Начинаем перегонку при небольшой температуре, чтобы наши специи прогревались постепенно и равномерно.

5. В процессе перегонки следите за уровнем флегмы в джин-корзине. Не допускайте перелива флегмы обратно в куб.

6. Первые 20-50 мл полученного дистиллята следует собрать в отдельную емкость и отставить в сторону. Это наиболее горькие эфирные масла можжевельника.

7. Основная фракция отбирается до тех пор пока градус в струе не снизится до 50%.

8. Избыток хвостов будет приводить к помутнению джина при разведении.

9. Разбавляем наш джин до 42-45 градусов.

10. Готовый напиток должен отдохнуть неделю.

Характеристики

Вес, кг	0.250
Габариты упаковки, см	5х14х24
Вид упаковки	Вакуумная упаковка
Состав	Можжевельник, кориандр, корень дягиля, кассия, лакрица, горький миндаль, райские зерна, перец кубеба, цедра лимона, корень ириса
Назначение	Для джина
Страна-производитель	Украина
Артикул	S0209

Схожі товари

Набор специй для джина Hot Rod Distiller Beefeater London Dry на 12 л 250 г (S0202)

230 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Армянский Арцах на 3 л 130 г (S0102)

254 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Джинджура на 3 л 100 г (S0157)

318 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Стрижамент на 9 л 15 г (S0111)

100 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller на Калгане на 3 л 74 г (S0105)

107 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Виски в Ирландском стиле на 3 л 110 г (S0124)

107 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Виски в Шотландском стиле на 3 л 110 г (S0123)

107 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Имбирно-лимонная на 3 л 60 г (S0116)

106 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Кюммель Классический на 3 л 170 г (S0149)

253 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Еврейская Пейсаховка на 3 л 286 г (S0106)

212 грн

Схожі товари

Набор специй для джина Hot Rod Distiller Beefeater London Dry на 12 л 250 г (S0202)

230 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Армянский Арцах на 3 л 130 г (S0102)

254 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Джинджура на 3 л 100 г (S0157)

318 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Стрижамент на 9 л 15 г (S0111)

100 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller на Калгане на 3 л 74 г (S0105)

107 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Виски в Ирландском стиле на 3 л 110 г (S0124)

107 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Виски в Шотландском стиле на 3 л 110 г (S0123)

107 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Имбирно-лимонная на 3 л 60 г (S0116)

106 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Кюммель Классический на 3 л 170 г (S0149)

253 грн

Набор специй для настойки Hot Rod Distiller Еврейская Пейсаховка на 3 л 286 г (S0106)

212 грн