Устричний соус Maekrua 600 мл (AF300261)

Maekrua Устричный соус: глубокий вкус Таиланда для ваших блюд

Устричный соус Maekrua – один из самых известных и любимых соусов в тайской кухне. Он производится из 30% натурального экстракта устриц, с добавлением соевого соуса, сахара, йодированной соли и кукурузного крахмала, что придает ему густую, блестящую текстуру.

Этот продукт придает глубину вкуса и «умами»-эффект жареным на вок блюдам, добавляется к маринадам или используется как основа для соусов и подливов. Он не содержит жиров, но богат ароматом – отличный выбор для домашней кухни, фудтраков или ресторана.

Пищевая ценность на 100 мл:

• Энергетическая ценность – 280 кДж / 67 ккал

• Жиры – 0 г (из них насыщены – 0 г)

• Углеводы – 16 г (сахара – 11 г)

• Клетчатка – 0 г

• Белки – 0,7 г

• Соль - 7,6 г

Аллергены: экстракт устриц (моллюски), соевый соус (соевые бобы, пшеница).

Хранить в сухом прохладном месте. После открытия – в холодильнике. Идеален для блюд с говядиной, курицей, креветками, грибами, тофу.

Заказывайте выгодно, откройте для себя новые кулинарные горизонты, делитесь опытом с другими покупателями!

Рецепт / Рекомендации по приготовлению

*говядина с овощами в устричном соусе*

Ингредиенты:

– 300 г говядины

- 1 болгарский перец

- 1 морковь

- 1 луковица

- 2-3 ст. л. устричного соуса Maekrua

– 1 ч. л. соевого соуса

- 1 зубчик чеснока

- Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте мясо и овощи полосками.

2. На разогретой сковороде обжарьте говядину до золотистой корочки.

3. Добавьте овощи и чеснок, готовьте еще 2–3 минуты.

4. Влейте устричный и соевый соусы, перемешайте, тушите 5 мин.

5. Подавайте с рисом или лапшой.