Ніж Mora філетувальний 9218UG 128-0907 Black (TI00374)

Нож Mora 9218UG — это профессиональная модель, предназначенная для работы с филе. Его клинок изготавливается из нержавеющей стали, сделан узким, тонким и отлично заточенным. Рукоятка позволяет крепко держать нож в руках и комфортно работать ним в течение длительного времени.

Компания мора выпускает ножи для самых разных сфер, в их числе и профессиональные модели для пищевой промышленности. Mora 9218UG — это филейный нож, которым особенно удобно нарезать тонкие пластинки мяса, колбас, сыра, овощей. Его общая длина равна 345 мм и большая часть приходится на клинок — 212 мм.

Лезвие сделано длинным и тонким, с острым кончиком и полностью гладкой режущей кромкой. Материалом для него послужила нержавеющая сталь, которая как и сам нож изготавливается на территории Швеции.