Кухонний ніж для хліба 210 мм Tojiro DP3 (F-828)

Кухонный нож предназначен для нарезки хлебобулочных изделий, а также продуктов имеющих твердую корку и мягкую сердцевину.

Хлебный нож имеет длинное зазубренное лезвие, прекрасно нарезает продукты с твердой коркой и мягкой внутренностью, как у хлеба, томатов.

При нарезании нож не скользит, не крошит выпечку, не ломает томаты, нарезая их красивыми тонкими ломтиками.

Характеристики

• Серия: DP3
• Назначение: для хлеба
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Марка стали: 420J2, VG-10
• Материал ручки: микарта
• Цвет ручки: черный
• Длина лезвия: 210 мм
• Длина ножа: 340 мм
• Твердость лезвия (HRC): 60-61
• Количество слоев стали: 3
• Цвет ручки: черный
• Вес: 180 г